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簡単♡チキンロール焼き夏野菜ソース
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簡単♡チキンロール焼き夏野菜ソース-レシピのメイン写真

簡単♡チキンロール焼き夏野菜ソース

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

ミツカンのサイトで紹介されていたチキンロールを夏野菜の焼きソースを加えてボリュームアップしました

このレシピの生い立ち
パプリカは焼くと甘みがでます。鶏胸肉で夏のスタミナアップ

ミツカンのサイトで紹介されていたチキンロールを夏野菜の焼きソースを加えてボリュームアップしました

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パプリカは焼くと甘みがでます。鶏胸肉で夏のスタミナアップ

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yumi4551
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ミツカンのサイトで紹介されていたチキンロールを夏野菜の焼きソースを加えてボリュームアップしました

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パプリカは焼くと甘みがでます。鶏胸肉で夏のスタミナアップ

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材料

３人分
  • 鶏胸肉 ３枚
  • 酢 大さじ２
  • 塩 小さじ１
  • パプリカ(赤) 中１個
  • 玉ねぎ ４分の１個
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 黒こしょう 少々
  • しいたけ ３個
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作り方

  1. 1

    鶏肉はＩＤ17456026を参照に作る

  2. 2

    パプリカ、しいたけは、アルミホイルに包んで１５分魚グリル強火で焼く
    細かく切る

  3. 3

    １の汁とオリーブオイル、コショウ、玉ねぎのすりおろしとまぜて１にかける

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2013/08/06 22:40に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

しいたけ パプリカ 玉ねぎ 鶏胸肉

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