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ホワイトチョコレートチーズケーキ
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ホワイトチョコレートチーズケーキ-レシピのメイン写真

ホワイトチョコレートチーズケーキ

sophie0318
sophie0318 @cook_40199247

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材料

  • クリームチーズ(フィラデルフィアクリームチーズ) 200g(一箱)
  • 生クリーム 200ml(一パック)
  • グラニュー糖 40g
  • 卵 二個
  • レモン汁 適当
  • ビスケット(マリーのビスケット) 90g(一箱)
  • バター 30g
  • ホワイト板チョコレート 2〜4枚(お好みで)
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱を始める

  2. 2

    生クリームをレンジであたためてホワイトチョコレートをとかす

  3. 3

    クリームチーズを練り、グラニュー糖とまぜる

  4. 4

    クリームチーズに卵を足す
    (一つずつ割り入れて混ぜたほうが綺麗に混ざります)

  5. 5

    クリームチーズに生クリームをたしてよく混ぜ、レモン汁を足す

  6. 6

    バターをとかして崩したビスケットと混ぜる

  7. 7

    型にビスケットをつめる。
    ぎゅっと押し固める

  8. 8

    クリームチーズを型に流す

  9. 9

    オーブンで45分天板にお水をはって焼く
    (表面に色をつけたくないばあいはアルミで覆う)

  10. 10

    冷蔵庫で一晩冷やして召し上がれ♡

コツ・ポイント

ホワイトチョコレートを抜けば普通のチーズケーキです。

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sophie0318
sophie0318 @cook_40199247
2013/08/14 00:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 板チョコ

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