天然酵母食パン
monemaruku @cook_40018669
天然酵母は自然な粉の香りと甘みを引き出した味わい深い食パンです(^O^)
このレシピの生い立ち
momoちゃんの手土産に本を参考に作りました(^O^)
天然酵母食パン
天然酵母は自然な粉の香りと甘みを引き出した味わい深い食パンです(^O^)
このレシピの生い立ち
momoちゃんの手土産に本を参考に作りました(^O^)
作り方
- 1
材料を上から順にパンケースに入れて天然酵母食パンコースにセットして焼きます。
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- 2
出来上がりです！！
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コツ・ポイント
天然酵母に対応しない機種は、パンケースに材料を入れ、生地作りで生地を作り、こねが終了したらパンケースにラップをかけ、生地が2倍になるまでそのまま発酵させる（25度ぐらいで2～4時間）発酵終了後、ラップを外して食パンコースをスタートさせます。
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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那菜ママ -
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