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絶品☆マルゲリータパンケーキ
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絶品☆マルゲリータパンケーキ-レシピのメイン写真

絶品☆マルゲリータパンケーキ

くろch.
くろch. @cook_40050301

もっちり&カリッとしたパンケーキと
とろ~りチーズが意外とマッチ☆
焼きたてを是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち
お店で卵やチーズがのったパンケーキを以前食べておいしかったので、合うかな~って思って作ってみました。

もっちり&カリッとしたパンケーキと
とろ~りチーズが意外とマッチ☆
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絶品☆マルゲリータパンケーキ

くろch.
くろch. @cook_40050301

もっちり&カリッとしたパンケーキと
とろ~りチーズが意外とマッチ☆
焼きたてを是非どうぞ♪

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もっちり&カリッとしたパンケーキと
とろ~りチーズが意外とマッチ☆
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材料

3~4枚分
  • ☆強力粉 1カップ
  • ☆薄力粉 1カップ
  • ☆重曹 小さじ1/2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆スキムミルク 20g
  • ●溶かしバター 20g
  • ●塩 少々
  • ●卵 1個
  • ●牛乳 300cc
  • ピザソース 適量
  • モッツァレラ 1個
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れよく混ぜ、☆をふるって入れ、さらによく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ油を薄く引き、生地をお玉一杯分流し、表面に気泡が出てきたら返して弱めの中火で2~3分焼く。

  3. 3

    アルミホイルの上に焼けた2をおき、ピザソース・モッツァレラチーズをのせ3~4分トースターで焼く。

  4. 4

    3をお皿にのせ、バジルを散らす。

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くろch.
くろch. @cook_40050301
2013/08/14 03:22に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ マルゲリータ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 モッツァレッラ・チーズ

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