アボカドチーズ❤磯の香りポテベジカナッペ

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

めっちゃ旨~い❤ポテトカナッペでアボカドとクリームチーズ、塩辛と雑魚をのせてマヨネーズ!!トースターでコンガリ焼いてね♪
このレシピの生い立ち
以前投稿していますが、じゃがいもに塩辛をのせてマヨネーズをかけてホイル焼きしたのが、たまらなく美味しかったのでアレンジしました。

アボカドチーズ❤磯の香りポテベジカナッペ

めっちゃ旨~い❤ポテトカナッペでアボカドとクリームチーズ、塩辛と雑魚をのせてマヨネーズ!!トースターでコンガリ焼いてね♪
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以前投稿していますが、じゃがいもに塩辛をのせてマヨネーズをかけてホイル焼きしたのが、たまらなく美味しかったのでアレンジしました。

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材料

じゃがいも大1個分
  1. キューピーマヨネーズ お好み量
  2. じゃがいも 大1個
  3. アボカド 1/2個
  4. クリームチーズ 20g
  5. イカの塩辛 スプーン3杯
  6. ちりめん雑魚 10g
  7. 刻みネギ 少量

作り方

  1. 1

    馬鈴薯はよく洗いラップで包みレンジで楊枝がスーッと刺さるまで温める。2㎝程の厚さに切りアボカド、塩辛、クリチをのせる。

  2. 2

    クッキングシートの上に①を置き、更にちりめん雑魚、刻みネギをのせて、マヨネーズをお好み量かける。

  3. 3

    ②をクッキングシートごとトースター1200Wで5分ほど、表面がコンガリと軽く色付く程度に焼き上げて出来上がり。

  4. 4

    塩辛が焼けると香ばしく、雑魚とマヨネーズのジュワッと焼けた感じがたまりませんよ❤

コツ・ポイント

塩辛が広がらないようにアボカドで仕切るようにのせて下さい。
塩辛と雑魚でしっかりした味が出てくるので、あまりのせ過ぎないように。

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