夏にぴったり☆大根とわかめの青じそサラダ

chikappe
chikappe @chikappe04

材料少なめ☆さっぱりとしたサラダは、夏の暑い時でもパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでサラダを作りました。

夏にぴったり☆大根とわかめの青じそサラダ

材料少なめ☆さっぱりとしたサラダは、夏の暑い時でもパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでサラダを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 大根 20㎝程度
  2. 乾燥わかめ 大さじ3
  3. 青じそ 10枚
  4. 青じそドレッシング 適量
  5. 塩(塩もみ用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、塩を振ってもみ、しんなりしたらさっと水で洗ってぎゅっと絞っておきます。

  2. 2

    わかめは水で戻し、絞って水気を切っておきます。青じそは千切りにします。

  3. 3

    食べる直前にボールに大根、わかめ、シソとドレッシングを入れ和えます。味加減は味見しながらお好みで☆

コツ・ポイント

食べる直前に和えた方が、シソが色あせせずきれいです。ドレッシングによって塩分が違うと思うので、味見しながら和えて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
もっと読む

似たレシピ