簡単なお粥☆ 体力回復してくれるタイ風

簡単なお粥☆ 体力回復してくれるタイ風-レシピのメイン写真

簡単なお粥☆ 体力回復してくれるタイ風

sekai_jr @cook_40199327

香りの良い体力回復してくれるお粥です☆
簡単に作れるので、是非(^O^)
このレシピの生い立ち
食中毒で倒れて硬い物が喉に通らなくなったから、体力をつける喉通る簡単な物を食べたいな〜と

香りの良い体力回復してくれるお粥です☆
簡単に作れるので、是非(^O^)
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香りの良い体力回復してくれるお粥です☆
簡単に作れるので、是非(^O^)
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材料

2人前

玄米又は白ご飯茶碗2杯分
鶏ガラスープの素小さじ2
ひき肉 150g
ブロッコリー (冷凍品) 1/2 袋
ニンニク 1-2片
サラダ油 (ニンニク炒め用) 適量
塩コショウ適量
水 800cc

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作り方

1

ひき肉に塩コショウを軽く合わせておく。
2

ニンニクをみじん切りします。
鍋にサラダ油を少し入れて、ニンニクを弱火で炒める。
3

ニンニクが香りしたら、水と鶏ガラスープの素をいれる。
4

沸騰したら、ご飯、ひき肉、ブロッコリーをいれて、中火でもう一度沸騰させる。
5
沸騰したら、弱火にして、ブロッコリーが柔らかくなったら、火を止めて、器に入れてコショウを少しふって出来上がり☆

コツ・ポイント

☆玄米なら、粒がまだ残るので食感がすごくいいです。
☆ブロッコリー以外はほうれん草、カリフラワーなどでもOK
☆少し置いたら、スープがなくなるので、温め直す時に少し水を足すとスープ状態に戻ります

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sekai_jr @cook_40199327

2013/08/14 00:09に公開

このレシピのキーワード

おかゆひき肉ブロッコリーにんにく玄米ご飯

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