割り箸を1膳用意して割っておく。

豚バラ肉にハーブソルト・黒コショウをふる。

ラップを敷いて、ご飯の上に割った割り箸をのせる。

きりたんぽみたいにする。

全体に豚バラ肉を巻く。

フライパンにオリーブオイル・【5】を入れてコールドスタート。

トングを使ってコロコロと転がす。

コンガリと焼きあげる。

余計な油を拭いて★を入れて煮絡ませる。
※タレは全部入れないでお好みの分量で。

ブロッコリースプラウトとミニトマトを添える。

割り箸を持って召し上がれ。