蓮根のチーズ焼き

こっちーず
こっちーず @cook_40067126

蓮根切って、ポリ袋に調味料入れてシャカシャカして焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
蓮根を焼いて食べるのが好きなので、粉チーズとクレイジーソルトをまぶして焼いてみました。

蓮根のチーズ焼き

蓮根切って、ポリ袋に調味料入れてシャカシャカして焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
蓮根を焼いて食べるのが好きなので、粉チーズとクレイジーソルトをまぶして焼いてみました。

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材料

  1. 蓮根 150グラム
  2. 片栗粉 大さじ2~3
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. クレイジーソルト 適量
  5. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    蓮根を薄く切る。

  2. 2

    ポリ袋に1の蓮根と片栗粉、粉チーズとクレイジーソルトを入れて、シャカシャカ混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、2の蓮根を焼く。

コツ・ポイント

少ないオイルで揚げ焼き風に♪

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こっちーず
こっちーず @cook_40067126
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3人の子持ちのワーキングマザーです♪時間のない毎日ですが、クックパッドを参考に簡単料理を日々研究中o(*^▽^*)o~♪家族に「おいしい~♪」と言われるのを楽しみにお料理に励んでいます♡→ܫ←♡
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