油揚げの酢味噌和え

桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006

簡単にできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
思いつきで。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ★味噌 小さじ1.5
  3. ★酢 小さじ1.5
  4. めんつゆ3倍濃縮タイプ 薄めず小さじ1
  5. かいわれ大根三つ葉などでも) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げをオーブントースターで5分程焼く。
    ★をボウルに合わせておく。

  2. 2

    焼けたら合わせた★で和え、上にかいわれ大根をのせる。

コツ・ポイント

かいわれ大根の他、三つ葉や豆苗、大葉などでもよいと思います。

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レシピ作者

桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006
に公開
覗いてくださりありがとうございます。5歳の男の子の母です。子供も喜んで食べてくれて栄養もある食事作りを目指しています。自分だけでは難しいのでクックパッドにお世話になりっぱなしです(^^;;よろしくお願いします◡̈♥︎
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