娘・M,s弁当・簡単手巻き寿司INちく輪
簡単・アイデア手巻き寿司
このレシピの生い立ち
娘のお弁当を開けた時の顔を思い出して。
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娘のお弁当を開けた時の顔を思い出して。
ご飯にすし酢と食紅2色 赤と黄色で少しオレンジを混ぜる。
大判海苔にご飯を広げます。
ちくわにキョウリを入れて4本作る。
広げたご飯の上にちくわを横に二本並べる。マヨネーズをちくわの上に波状に。
くるりと巻きしばらくラップなどしてご飯が冷めるまで待つ。
好きな大きさにカットする。
残ったキュウリは斜め切りにして塩もみしてお漬物に。
食紅は抵抗あるかもしれないが、たまに遊ぶならいろいろな色を合わせて楽しもう。
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