菜の花とベーコンのペペロンチーノ風炒め♪

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菜の花のペペロンチーノ風の炒め物♪(*´∀`*)
ベーコンと炒めて子供も食べやすく☆彡
このレシピの生い立ち
菜の花のガーリックソテーにベーコンを入れて改良してみました♪

菜の花とベーコンのペペロンチーノ風炒め♪

菜の花のペペロンチーノ風の炒め物♪(*´∀`*)
ベーコンと炒めて子供も食べやすく☆彡
このレシピの生い立ち
菜の花のガーリックソテーにベーコンを入れて改良してみました♪

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材料

2人分
  1. 菜の花 お好きな量
  2. にんにく(みじん切り) 2かけくらい
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ベーコン 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 塩(菜の花茹で様) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    菜の花を洗い、食べやすい長さにカット!

  2. 2

    鍋にお湯をわかし、塩をひとつまみ入れ1の菜の花を2分程ゆでる。ザルにあけ水気をしっかり切っておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを炒めながらベーコンも炒める。(中火)

  4. 4

    ベーコンに火が通ったら2の菜の花を入れ、強火でさっと炒める。塩コショウをして完成

コツ・ポイント

特にありません(ノ∀`*))))

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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