炊飯器で簡単コーンバターライス

さささちこDeli
さささちこDeli @cook_40093733

やさしい味のコーンバターライスです。
子供のお気に入りです。

このレシピの生い立ち
とうもろこしご飯にしっかり味をつけてみました。洋風の煮込みにも合います。

炊飯器で簡単コーンバターライス

やさしい味のコーンバターライスです。
子供のお気に入りです。

このレシピの生い立ち
とうもろこしご飯にしっかり味をつけてみました。洋風の煮込みにも合います。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. コーンホール缶 小1缶
  3. ★水分
  4.  コーン缶の汁 1缶分
  5.  醤油 大さじ1
  6.   汁と醤油合わせて2合の目盛りまで
  7.  塩 小さじ1/4
  8. バター 10g
  9. ればセリ 適量

作り方

  1. 1

    米は研いでザルに上げておく。(10分以上)

  2. 2

    炊飯器に米と★の水分の汁と醤油と塩を入れ水を2合のメモリまで注ぐ。混ぜる。

  3. 3

    上からコーンをのせたら普通に炊く。
    炊き上がったらバターを加え混ぜる。

  4. 4

    チキンのトマト煮に添えました。
    レシピID : 18874933

コツ・ポイント

米は調味料で水加減したらすぐに炊き始めてください。味のついた水分に長くつけておくと上手に炊けないことがあります。
バターは有塩を使いました。

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さささちこDeli
さささちこDeli @cook_40093733
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旦那さん(よく食べる)10歳長男(少食男子)4歳次男(発展途上) の4人家族です。家族がみんな満足できるご飯に日々頭を悩ませています。https://www.instagram.com/sasa.sachico
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