豆苗ともやしのナムル
さんママ1984 @cook_40197035
コスパの良い具材でしゃきしゃきナムルをどうぞ。お弁当にもピッタリでパパも子どもも喜ぶ一品。
このレシピの生い立ち
以前はもやしだけでしたが、豆苗の美味しさに魅せられ、今では定番メニューに。かさ増しができて、一石二鳥です。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗い、耐熱ボウルに入れ、ラップをして、レンジで3分温める。ザルにあげ、粗熱を取ったら、水気を軽く絞る。
-
- 2
豆苗を5センチ幅に切り、1と混ぜる。
-
- 3
●を入れ、更に混ぜ合わせたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
豆苗は熱を通さず、食感を大切に。チンして混ぜるだけの時短レシピです。
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