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豆苗ともやしのナムル
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豆苗ともやしのナムル-レシピのメイン写真

豆苗ともやしのナムル

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

豆苗・もやし・にんじん・油揚げの簡単ナムルです(^^)
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたいと思ったので作ってみました(^^)

豆苗・もやし・にんじん・油揚げの簡単ナムルです(^^)
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豆苗ともやしのナムル

aiai☆☆
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豆苗・もやし・にんじん・油揚げの簡単ナムルです(^^)
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材料

4人分
  • 豆苗 1袋
  • もやし 1袋
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 4枚
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  • ☆ニンニクチューブ 小さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆いりごま 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

    • 豆苗ともやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    豆苗を半分に切り
    もやしと一緒に耐熱容器に入れてレンジで3分ほど温める

    • 豆苗ともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    にんじん・油揚げを細切りに切る

    • 豆苗ともやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    ②の食材が温まったらざるにあけ水分と粗熱を取る

    • 豆苗ともやしのナムル作り方4写真
  5. 5

    ③の食材を耐熱容器に入れてレンジで3分ほど温める

    • 豆苗ともやしのナムル作り方5写真
  6. 6

    全ての温めた食材を①で作った☆の調味料の中に入れてよくまぜる

    • 豆苗ともやしのナムル作り方6写真
  7. 7

    塩胡椒・黒胡椒で味を整える

    • 豆苗ともやしのナムル作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • 豆苗ともやしのナムル作り方8写真

コツ・ポイント

塩胡椒をかけすぎると味が濃くなってしまうので気を付けて下さい(^^)
油揚げをちくわなどにかえても美味しいです(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/05/06 08:39に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし にんじん 油揚げ

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