簡単美味しい幸せな家庭の味(*^_^*)
クック49L4H0☆ @cook_40197655
タニタ食堂減塩味噌使った美味しい味噌汁です。家庭の味で心もあったかになります。╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
1人暮らして良く作ってます。╰(*´︶`*)╯♡
簡単美味しい幸せな家庭の味(*^_^*)
タニタ食堂減塩味噌使った美味しい味噌汁です。家庭の味で心もあったかになります。╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
1人暮らして良く作ってます。╰(*´︶`*)╯♡
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし銀杏切りにした大根に白菜切りえのきの軸を切り食べやすい大きさに切りカットワカメ適量を水で戻します。
- 2
沸かしたお湯にだしの素入れて大根とえのきと白菜とカットワカメ入れて火が通ったらといた卵入れて少し混ぜてください。
- 3
油揚げ入れる場合は油揚げを食べやすい大きさに切り鍋にお湯を沸かし油揚げ入れて油抜きしてください。
- 4
最後に適量の味噌入れて味付けしたら出来上がり。╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
特に無いのですがカットワカメ水で戻らなかったらお湯で戻したら早いです。甘い味噌なので美味しく出来ます。お弁当にスープジャーにも入れて行くことが出来ます。白菜は食べやすい大きさに切り水で洗ってください。味噌汁はどの野菜入れても美味しいので。
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その他のレシピ
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