簡単☆手羽元の照り煮
hullaty @cook_40188927
お掃除、お風呂、何かしている間に放っておいてもできる簡単料理！！お酒もすすむ(o^-')b グッ!
このレシピの生い立ち
仕事から家に帰って、お風呂に入っている間にできるお酒に合う料理を考えました！
簡単☆手羽元の照り煮
お掃除、お風呂、何かしている間に放っておいてもできる簡単料理！！お酒もすすむ(o^-')b グッ!
このレシピの生い立ち
仕事から家に帰って、お風呂に入っている間にできるお酒に合う料理を考えました！
作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。
- 2
手羽元が漬かるくらいのフライパンか鍋に①を入れ、手羽元を入れる。
- 3
弱火でコトコト煮る。（その間に用を済ませてOK）最低15分以上！
- 4
用事が終わったら(手羽元が煮えたら)、手羽元を皿に取り出し、煮汁を煮詰める。
- 5
煮汁に照りが出てきたら、手羽元を盛って煮汁をかけ、ネギを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
煮る時間は何か用事を済ませてる間なので、１番弱火にして噴かないくらいの弱火で放っておいてください。
かなり味が濃いのでお酒かご飯は必須です(~_~;)
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