ぱくぱく食べちゃうズッキーニマリネ
i chan @cook_40057806
夏野菜のズッキーニ。暑い季節に火を使わなくておいしい一品です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで，でも暑いこの時期。マリネが食べたいなーと思いなんとなく作ってみたらモリモリ食べられました。
ぱくぱく食べちゃうズッキーニマリネ
夏野菜のズッキーニ。暑い季節に火を使わなくておいしい一品です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで，でも暑いこの時期。マリネが食べたいなーと思いなんとなく作ってみたらモリモリ食べられました。
作り方
- 1
ズッキーニを薄く切る。半分に切ってからスライサーなどが便利です。
- 2
ボールにズッキーニを入れ，調味料をすべて入れ，軽くかき混ぜる。
- 3
冷蔵庫に入れ，ズッキーニがしんなりしたら食べごろです。
コツ・ポイント
お好みで味は加減してください。液体系は多めに入れても後で捨てればいいので，塩加減をみてください。
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