カリッと焼き揚げで♡きつねうどん

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

甘い揚げさんで きつねうどんもいいけれど、カリッと焼き揚げの きつねうどんもGood♬

このレシピの生い立ち
時間が無くて、甘い揚げを作るのが面倒だった時に、カリッと焼いたあげをトッピングしてみました(#^.^#)

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. うどんつゆ 400ccくらい
  3. あげ 1枚
  4. サラダ油 大さじ1杯くらい
  5. 刻みねぎ・一味 お好みで

作り方

  1. 1

    うどんつゆを作り、うどん玉を入れ温める。

  2. 2

    あげを半分に切り、サラダ油を熱したフライパンで、カリッと焼く。

  3. 3

    うどんを盛り、焼いたあげをトッピング。
    お好みで刻みねぎや一味をかけて召し上がれ~♬

  4. 4

    ❀参考レシピ❀
    『関西風うどんだし♡濃口醤油 ver. 』
    レシピID:19702155
    ヨロシクね♬

コツ・ポイント

カリカリのあげに うどんつゆを浸み込ませて食べるのが美味しいんですが、染み込ませ過ぎると せっかくのカリッが無くなります。

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レシピ作者

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
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れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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