簡単な甘酢の卵豚肉巻き

寧々栄養士 @cook_40093532
簡単で味がしめて、凄い美味しいなおかずです。ご飯が進む進むです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
豚肉を消費したいので、肉巻きにしました。
作り方
- 1
茹で卵の殻をむきましたら、片栗粉をつけて下さい。
- 2
豚肉を広げて、スライスチーズを載せて、卵をぐるぐる巻きして下さい。
- 3
こんな感じに巻きましたら、片栗粉をつけて下さい。
- 4
こんな感じになったら、フライパンにごま油を引いて、全面焼いて下さい。
- 5
容器にポン酢と砂糖を混ぜて下さい。
- 6
全面焼きましたら、多少油が出てキッチンペーパーで拭いて下さい。混ぜたポン酢をかけて、全面つけたら出来上がりです。
- 7
半分に切ったら、トロトロの甘酢をかけて下さい。
コツ・ポイント
焼いている時に多少油が飛びますので、気をつけて下さい。
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