モチモチいももち♡簡単☆北海道の味

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

簡単なのにとっても美味しい♪腹持ちもよくて、休みに子どもと作るおやつにぴったりです!照りよく焼いたら熱いうちにどうぞ♥
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもで作るとなおおいしいいも餅です。男爵などがおススメです。冷めると固くなるので、温かいうちに食べてくださいね。

モチモチいももち♡簡単☆北海道の味

簡単なのにとっても美味しい♪腹持ちもよくて、休みに子どもと作るおやつにぴったりです!照りよく焼いたら熱いうちにどうぞ♥
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもで作るとなおおいしいいも餅です。男爵などがおススメです。冷めると固くなるので、温かいうちに食べてくださいね。

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材料

8個程度
  1. じゃがいも 3個(450g)
  2. 片栗粉 大さじ6
  3. バター 20g
  4. しょース 大さじ4

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで加熱し、皮をむく。
    熱いうちにじゃがいもをつぶし、片栗粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    8等分にし、平たい円形にまとめる。
    ※じゃがいもの大きさや、好みで大きさは調節してください

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、いももちを両面きつね色になるまでこんがり焼く。

  4. 4

    しょースを絡めてできあがり。

  5. 5

    この商品を使用しております。
    醤油とソースのいいとこどり、かけるものに迷ったらしょースです。

コツ・ポイント

じゃがいもの加熱に電子レンジを使うなら、600Wで1個5分が目安です。
じゃがいもをつぶす時は、丈夫なポリ袋に入れて押しつぶすと簡単です。こどもさんとされる場合は軍手をする、布巾をかけるなど、やけどには十分気を付けてください。

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
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 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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