簡単夏のヘルシーメニューそうめんサラダ

せんの会 @cook_40050850
おそうめんをちょっとおしゃれにアレンジ☆夏野菜をたっぷり入れて見た目もカラフル
食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ご飯の定番 「おそうめん」
ちょっとおしゃれにアレンジしてみませんか?
夏野菜をたっぷり入れて
見た目もカラフル食欲をそそります。
さぁ~明日のお昼は可愛いおそうめんをどうぞ!
簡単夏のヘルシーメニューそうめんサラダ
おそうめんをちょっとおしゃれにアレンジ☆夏野菜をたっぷり入れて見た目もカラフル
食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ご飯の定番 「おそうめん」
ちょっとおしゃれにアレンジしてみませんか?
夏野菜をたっぷり入れて
見た目もカラフル食欲をそそります。
さぁ~明日のお昼は可愛いおそうめんをどうぞ!
作り方
- 1
レタス・ロースハム・大葉はせん切りにする。貝割れは根の部分を切り落とし半分に切る。
プチトマトは1/2~1/4に切る。 - 2
ボウルに①の野菜とコーンを混ぜ合わせる。★を合わせておく。
- 3
そうめんを茹で、茹で上がったら水で洗いぬめりを取る。氷水で冷やし水気を切って器に盛る。
- 4
③のそうめんの上に②の野菜を盛り、刻みのり・万能ねぎ・白胡麻を振り、②のたれをまわしかけて頂く。
コツ・ポイント
薬味や野菜は好みのものを入れましょう!オクラや山芋等も栄養満点でお勧めですね。
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