作り方
- 1
今回はレシピをお借りしました
市販のカスタードでも全然大丈夫です！
それに紅茶葉を入れ、混ぜる - 2
乾パンをジップロックに入れ、新聞を敷いた上で叩いて砕く
形が残っていても多少なら大丈夫です - 3
2をボウルに入れ、牛乳、溶かしバター、溶き卵の順に入れながら混ぜる
- 4
紅茶葉を入れる
ティーバックのものでもOK！ - 5
しっかり混ぜたら型に入れ、圧を加えながら敷き詰める
- 6
200℃に余熱したオーブンで25分焼く
- 7
カスタードを敷き詰め桃缶を切って飾り付けする
- 8
※カスタードより先に溶かしたチョコレートを敷いても美味しいです
固まる程度に牛乳を入れると敷きやすいし、食感も加わります - 9
クック6ETTKOさま、ご指摘ありがとうございます。
あくまで目安ですが、変更させていただきました。
コツ・ポイント
※のところで牛乳の入れすぎに注意！
しっかり混ぜる
生地は薄めの方が美味しいです。
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