有名ホテルの味を再現！フレンチトースト
なり02 @cook_40192161
外はさっくり、中はふんわり！“ホテルオー○ラ”の味が自宅で味わえるなんて最高です♪
このレシピの生い立ち
自分で作ったことがなかったので、どうせ作るなら本格的に作ってみようと思いました。
有名ホテルの味を再現！フレンチトースト
外はさっくり、中はふんわり！“ホテルオー○ラ”の味が自宅で味わえるなんて最高です♪
このレシピの生い立ち
自分で作ったことがなかったので、どうせ作るなら本格的に作ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせてよく混ぜます。
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- 2
食パンを両面丸１日浸しておきます。(片面１２時間)ラップをかけて冷蔵庫に保管して下さい。
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- 3
１日経つと写真のように、液がパンに吸い込まれてほぼなくなります。
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- 4
弱火で温めたフライパンにバターとサラダ油を入れ、【１】のパンを並べてフタをします。
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- 5
７分程経ったところで裏返したらフタをし、さらに焼き目がつくまで焼いて完成。
-
- 6
お好みでシナモンシュガーやバニラシュガー、メイプルシロップやジャムをかけてどうぞ！
コツ・ポイント
１.浸ける時間はかかりますが、その手間こそが味に比例しますのでぜひお試しを！
２.弱火でじっくりと焼く事で、パンがふっくらと仕上がります。
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