ズボラさんのさつまいもサラダ！
macora @cook_40166425
シンプルながら温かくても冷めても美味しく食べれます！
朝食や弁当の一品にもにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
茹でたりが面倒で、時短でできることを考えてみました！
レンジ一つで節約にもなります！
ズボラさんのさつまいもサラダ！
シンプルながら温かくても冷めても美味しく食べれます！
朝食や弁当の一品にもにどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
茹でたりが面倒で、時短でできることを考えてみました！
レンジ一つで節約にもなります！
作り方
- 1
さつまいもを皮を剥かず
洗ってラップに包み600wで5分温める。
きゅうりは薄くスライスして塩水に浸けて絞る。 - 2
さつまいもがフォークに刺さるくらいの硬さになったらまな板の上でピーラーで皮を剥く。
- 3
剥いてボールに入れフォークで潰していき、絞ったきゅうりとツナも入れる。
- 4
マヨネーズを好きなだけ回し入れて
塩コショーを適量に降って混ぜて出来上がり！！
コツ・ポイント
さつまいもは柔らかくなりすぎると皮が剥ぎにくくなるので
、ちゃんと火が通ってフォークが刺されば大丈夫です！
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