誰でも出来るかぼちゃにゅうめん(^o^)
クックまのすけ @cook_40185999
家に余ってるソーメンありませんか？
かぼちゃの味噌汁にソーメン入れるだけの簡単ﾒﾆｭｰ♡
このレシピの生い立ち
実家にいた頃母が作ってくれていたメニューで、私の大好物です♡
誰でも出来るかぼちゃにゅうめん(^o^)
家に余ってるソーメンありませんか？
かぼちゃの味噌汁にソーメン入れるだけの簡単ﾒﾆｭｰ♡
このレシピの生い立ち
実家にいた頃母が作ってくれていたメニューで、私の大好物です♡
作り方
- 1
かぼちゃを薄切りにする
※切る前にラップして2～3分レンチンすると、早く煮えると思います
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- 2
だし汁でかぼちゃを煮る
-
- 3
かぼちゃが柔らかくなったら味噌を入れる
※各ご家庭で作られる味噌汁の作り方で結構です(*´▽｀*)
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- 4
そこへソーメン(食べる分だけ)を入れ、ソーメンが柔らかく煮えたらすぐ器に盛って完成☆
-
- 5
※かぼちゃとソーメンなので、煮ているうちにどうしてもﾄﾞﾛﾄﾞﾛして来てしまいますが、それもまた美味しいですよ♡
コツ・ポイント
汁が少ない時やかぼちゃがﾄﾞﾛﾄﾞﾛして来てしまっている時は、ソーメンを別茹でして入れて下さい。又は食べる器でMixさせて頂いても…。ソーメンの煮過ぎに注意です(^o^ゞ
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