キラキラ☆シュワシュワ苺のサイダーゼリー
可愛いピンク色のゼリー★サイダーでシュワシュワ。キラキラ☆
このレシピの生い立ち
酸っぱい苺を美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
タッパーに苺を小さめに切って、タッパーに敷き詰める。
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- 2
グラニュー糖を全体に振りかけて、30分置いておく。
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- 3
ゼラチンを水でふやかし、砂糖、熱湯でよく溶かす。そこにサイダーをゆっくり泡立たないように入れ優しく混ぜる。
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- 4
2に、ゼリー液をゆっくり流し込み、優しく混ぜて冷蔵庫で2時間冷やし固める。
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- 5
固まったらスプーンで、ゼリーをグチャグチャにして器にいれる。
苺をなるべく潰さないように。完成！ -
- 6
マンゴームースの上に飾り付けました！キラキラ可愛くなりました(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
砂糖漬け前の晩からつけとくと甘みが増します(*ﾟ∀ﾟ)
食感を残したい方は30分ぐらいで！
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