白玉だんご

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おいしいよ！
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白玉こがあったから！

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材料

  1. 白玉粉 80g
  2. 水 白玉が柔らかくなるまで少しずつ調整しながらの量
  3. きなこ 大さじ4
  4. さとう 大さじ1
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    白玉粉をボウルに入れます

  2. 2

    水を少しずつ白玉粉の中に入れます

  3. 3

    耳たぶのやわらかさになったら、白玉の形を作ります

  4. 4

    おゆをふっとうさせます

  5. 5

    白玉をふっとうした中に入れて3分ゆでます。

  6. 6

    すくいあげたら、水の中に入れて冷蔵庫でひやします

  7. 7

    きなこと、さとう、しおをまぜて白玉にかけて完成です

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8歳の息子が料理が大好きで、息子一人で毎日台所に立って自分流に料理してます(^○^)レシピノートを作っていて他の人達にも見てもらいたいという思いがあり、ノートの内容をそのまま写して息子とクックパッドに載せてます(^^ゞ★今は11歳になりました！久しぶりにクックパッド復活です！
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