レンジで簡単＊低糖りんごジャム
ゆうゆう0310 @cook_40027123
レンジで簡単に作るりんごジャムですがお鍋で作ったジャムと変わらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理をレンジで作りました。画像では伝わり難いですが、実際のジャムは薄いピンク色です。桃ジャム・・レシピID : 17820804他の果物でも簡単に作れます（他の果物はＦＰにかけなくてもＯＫです）
レンジで簡単＊低糖りんごジャム
レンジで簡単に作るりんごジャムですがお鍋で作ったジャムと変わらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理をレンジで作りました。画像では伝わり難いですが、実際のジャムは薄いピンク色です。桃ジャム・・レシピID : 17820804他の果物でも簡単に作れます（他の果物はＦＰにかけなくてもＯＫです）
作り方
- 1
りんごは皮を剥き、8等分にして、7㎜幅に切っておきます。ボウルに入れ、お砂糖、レモン汁をかけ10分程おいておきます。
- 2
ラップをかけ4分加熱します。ラップを取り混ぜます。ラップを外して4分加熱します。※皮も一緒にレンジにかけます。
- 3
皮を除き、FPにかけます。鍋に入れ、中火～弱火で2~3分加熱します。
-
- 4
煮沸した瓶に入れ、蓋をして逆さまにします。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。
-
- 5
低糖で作った場合はお早めにお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
2＊500Ｗのレンジを使用しています。お砂糖はお好みで加えて下さい。3＊りんごの形を残したい時はFPにかけなくてもOKです。半分残して半分FPにかけてもOKです。バーミックスが有ればそちらを使って下さい。4＊熱いまま入れて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18838070
