切って揚げて盛り付けるたけの超簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
実はなすがあまり好きでない私。野菜をたくさん自炊で摂ろうとスーパーでなすを手に取り、実家の母がよく作ってくれてたのを思い出して、自分なりにアレンジしました。