お弁当に☆ピーマンと人参のきんぴら風

まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2015/03/30 100人話題入り大感謝☆
簡単にあっという間に出来ます。
夕食の一品にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当を色どりよく 冷蔵庫にあったピーマンと人参を炒めてみました。
作り方
- 1
ピーマン人参は細切りにする。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ ピーマンと人参を入れ 炒める。(1〜2分位)
- 3
水を入れ 蒸し焼きにする。
- 4
好みのかたさになったら めんつゆを入れひと煮し 火を止める。
- 5
好みで白胡麻をふる。
- 6
初めて2012/09/20まみんちよさんの日記にレシピ引用して頂き その後沢山のメンバーさんの日記で紹介して頂き→
- 7
本当に有難うございますm(__)m
コツ・ポイント
コツはありませんが…お弁当に入れる時はよく冷ましてから入れて下さいね。我が家では前夜に作りおきする事が多いです。
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ちょっとした隙間おかずに最適!材料は人参とピーマンだけですo(^o^)o1月31日つくレポ10人達成!感謝(^人^)193ママさん
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