ヘルシー美味しい！無限！麻婆こんにゃく
feb☆baby @cook_40169556
出来立てを食べても美味しい！お弁当やおつまみにも！
１日おいてこんにゃくに味がしみしみになったのも美味です！
このレシピの生い立ち
時間が経っても美味しく、ヘルシーな常備菜を考えていて思いつきました。
ヘルシー美味しい！無限！麻婆こんにゃく
出来立てを食べても美味しい！お弁当やおつまみにも！
１日おいてこんにゃくに味がしみしみになったのも美味です！
このレシピの生い立ち
時間が経っても美味しく、ヘルシーな常備菜を考えていて思いつきました。
作り方
- 1
●の材料をまぜておく。
糸こんにゃくは適度な長さに切り下ゆでして水分を切っておく - 2
みじん切りにしたニンニクを分量外のごま油で炒め、挽肉も投入し炒める
- 3
●の材料、糸こんにゃくを入れて中火で煮込む
- 4
味がしみたらネギを散らしてできあがり！
コツ・ポイント
豆板醤や甜麺醤はお好みで量を調整してください。お子様がいらっしゃる場合は代わりにお味噌を入れても良いと思います。ねりゴマは秘密の隠し味！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18796237
