パイナップルのピクルス

シュルツィ @cook_40050009
甘みと塩みとスパイスが効いたピクルス。スポーツの後や汗をかいた後のおやつに、ビールのおつまみに、サラダにも使えます。
このレシピの生い立ち
走った後、友達が出してくれたおやつを真似して作ってみました。スポーツドリンクの代わりになる感じです。
パイナップルのピクルス
甘みと塩みとスパイスが効いたピクルス。スポーツの後や汗をかいた後のおやつに、ビールのおつまみに、サラダにも使えます。
このレシピの生い立ち
走った後、友達が出してくれたおやつを真似して作ってみました。スポーツドリンクの代わりになる感じです。
作り方
- 1
パイナップルは1/4の大きさに切る。シナモンは適当な大きさに手で千切っておく。
- 2
パイナップル、缶のシロップ、他の材料全てをジップロックに入れ、全体をよく混ぜ、冷蔵庫で2-3時間以上冷やす。
- 3
サラダにしたのはこちら。(同量のきゅうりと混ぜただけ。)レモン汁を絞って頂きます。
コツ・ポイント
よーく冷やしてください。
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