オクラとカニカマのすし酢マヨ☆
きょう丸 @cook_40066231
加熱はレンジのみ！オクラの簡単和え物です。
このレシピの生い立ち
安売りで買った瓶入りのすし酢の使い道を考えて、冷蔵庫にあった食材で簡単に和え物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩を振ってこすってひげを取り、よく洗ったら、頭の部分と先を切って、１本を斜めに３等分に切る。
- 2
オクラを耐熱性のある器に入れ、ラップをして500wで1分30秒加熱し、冷ます。カニカマは１本を斜めに３等分に切る。
- 3
オクラが冷めたら水分があるようなら捨ててから、カニカマと調味料を入れて和える。
コツ・ポイント
オクラを加熱する容器は、そのまま和えられるような器にすると、洗い物も出なくていいですよ。
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