ラタトゥイユで簡単リメイク☆ドリア♪

yukim☆
yukim☆ @cook_40195481

野菜嫌いな夫のでも気づかなかったドリア☆
分量がほとんど適量ですみません。。。

このレシピの生い立ち
野菜嫌いの夫にいかに気づかれないで野菜を食べてくれるか考えついたレシピです。
トマトソースとソーセージがうまく野菜の存在をごまかしてくれました。

ラタトゥイユで簡単リメイク☆ドリア♪

野菜嫌いな夫のでも気づかなかったドリア☆
分量がほとんど適量ですみません。。。

このレシピの生い立ち
野菜嫌いの夫にいかに気づかれないで野菜を食べてくれるか考えついたレシピです。
トマトソースとソーセージがうまく野菜の存在をごまかしてくれました。

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材料

2人分
  1. ラタトゥイユ 150g
  2. トマトソース 300g
  3. お好きな具(今回はソーセージ) 二本
  4. とろけるチーズ 50g
  5. パルメザンチーズ粉チーズ 10g
  6. バターorマーガリン 適量
  7. パン粉 適量
  8. ご飯 2膳分

作り方

  1. 1

    ラタトゥイユはhappy skyさんのレシピID : 18178245を参考にしました。

  2. 2

    今回のトマトソースは以前作ったキチンのトマト煮の残りを使用しました。
    作り方は今度載せます。

  3. 3

    野菜嫌いな夫のためにラタトゥイユを細かくします。(野菜大好きさんはこのままで大丈夫です)

  4. 4

    耐熱皿の中の周りにバターorマーガリンを塗ります。そしてご飯を敷き詰めます。

  5. 5

    ご飯の上にラタトゥイユを乗せます。
    こんなかんじ♪

  6. 6

    その上にトマトソースを乗せます。
    そして好きな具を乗せます。(今回はソーセージ)エビ、貝類やチキンとかもいいと思います

  7. 7

    その上にとろけるチーズ、パン粉、粉チーズを好きなだけ乗せます

  8. 8

    オーブントースターがないので、あらかじめ350(F)約180℃に温めておいたオーブンに入れて15分くらい焼きます。

  9. 9

    オーブンもトースターもチーズに焼き目が付くと食べごろです♪熱いうちにどうぞ☆

  10. 10

    食べるときはソースと野菜、ご飯を混ぜながら食べるとおいしくいただけます。

コツ・ポイント

工程が長く大変そうですが、意外と簡単なのでどうぞためしてみてください^^

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カナダ在住の新米主婦です♪最近は料理するのが楽しくて毎日チェックしてます。日本にある食材を手に入れることが限られているのでその中でいかに工夫してできるか模索中ですよろしくお願いしまーす☆
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