一押しの❤ストロベリードレッシング

bunnyboo
bunnyboo @cook_40059874

イチゴの季節にイチゴのさわやかなドレシング。濃厚なフェタチーズと良く合います。おしゃれなサラダになりますよ。
このレシピの生い立ち
イチゴの季節なのと、バルサミコにあうちょっと変わったドレッシングを作ってみたら、おいしかったので。

一押しの❤ストロベリードレッシング

イチゴの季節にイチゴのさわやかなドレシング。濃厚なフェタチーズと良く合います。おしゃれなサラダになりますよ。
このレシピの生い立ち
イチゴの季節なのと、バルサミコにあうちょっと変わったドレッシングを作ってみたら、おいしかったので。

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材料

2人分
  1. イチゴ 大1粒
  2. バルサミコ酢 大さじ2
  3. レモン 小さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 乾燥バジル 少量
  6. 荒引き黒コショウ 少量
  7. おいしい塩 少量
  8. ガーリックパウダー 少量

作り方

  1. 1

    イチゴはフォークでつぶす。

  2. 2

    残りの材料を1の容器にどんどん加えて良く混ぜる。

  3. 3

    ★お勧めのサラダ★
    {生ほうれん草、ゴート(山羊)フェタチーズ、レタス、くるみ、サイコロに切ったイチゴ}

コツ・ポイント

2日目以降の方が味がなじんでおいしくなります。

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カナダ在住です。子供が卵・乳・小麦アレルギーなことから、アレルゲンフリーの料理、お菓子、パンの世界を勉強中です。カナダは日本よりもアレルゲン除去の食材が手に入りやすく、バリエーション豊かです。いろいろ試す中で、これはというものをアップしていきたいと思います。
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