ゆる〜い感じの デトックススープ

クッキングルゥ
クッキングルゥ @cook_40073323

見た目は悪いですが、ゆる〜い感じで頂けます(o^^o) セロリはニオイはしますが、食べると味があまりしません♪

このレシピの生い立ち
テレビで話題のデトックススープを自分流にゆる〜く作ってみました\(^o^)/

ゆる〜い感じの デトックススープ

見た目は悪いですが、ゆる〜い感じで頂けます(o^^o) セロリはニオイはしますが、食べると味があまりしません♪

このレシピの生い立ち
テレビで話題のデトックススープを自分流にゆる〜く作ってみました\(^o^)/

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材料

4人分ぐらい
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. サツマイモ 1本
  3. もやし 1袋
  4. コールスロー 1袋
  5. セロリ 1本
  6. ピーマン 2個
  7. 人参 3本
  8. ささみ 3本
  9. マギーブイヨン 2個
  10. 900㏄ぐらい
  11. ケチャップ 大さじ2〜3ぐらい
  12. お好みで塩こしょう
  13. 砂糖など

作り方

  1. 1

    下準備 ①サツマイモ ささみは一口サイズに切る(なるべく同じ大きさに) ②セロリはピラーで皮をむく

  2. 2

    ③セロリ 玉ねぎ ピーマンはみじん切り
    ④人参はすり下ろしておく

  3. 3

    水900㏄を入れた鍋に ①を入れ中火にかける サツマイモに火が通ったら

  4. 4

    ③と④ もやし コールスロー を全ていれ煮る

  5. 5

    最後に、マギーブイヨン、ケチャップ お好みで塩こしょう 砂糖 などを入れ完成★

コツ・ポイント

野菜の灰汁はなるべくとる◎
レシピは薄めの味付けですので
お好みで ブイヨンやケチャップを足して下さい。基本どんな野菜でもOK\(^o^)/

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