簡単和風パスタ

miru*
miru* @cook_40135621

簡単でいつもとちょっと違った味の和風パスタゎいかがですか??(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
いつもと違った味つけがしたくて、白だしを使ってみたらおいしかったので(..*)

簡単和風パスタ

簡単でいつもとちょっと違った味の和風パスタゎいかがですか??(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
いつもと違った味つけがしたくて、白だしを使ってみたらおいしかったので(..*)

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材料

2 人分
  1. パスタ 200g
  2. フィッシュソーセージ 1本
  3. キャベツ 3~4枚
  4. あらびきガーリック 適量
  5. きざみねぎ 適量
  6. 白だし 小さじ1~2
  7. しょうゆ 少々
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタを硬めにゆでる。具材は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ガーリックスライスを入れる。色が変わったら具材を入れ軽く炒める。

  3. 3

    パスタを入れて、具材と合わせ炒める。味を見て加減しながら調味料を入れる。
    ※ガーリックが足りなかったら追加してもOK。

  4. 4

    最後にきざみねぎを入れて、軽くまぜあわせたら完成。

コツ・ポイント

◎白だしを入れすぎるとかなり濃いくなるので注意。
◎具材ゎ何でもOK。今回ゎ使いかけのソーセージ&キャベツがあったのでこの組み合わせで。ベーコン、キャベツ、しめじ、入り卵の組み合わせがおすすめです(*´艸`)

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