黒酢で作ると、酢飯は黒っぽくなりますが、まろやかで美味しいすし飯になります。

基本のすし飯

我が家の酢飯のメモです。市販品って物足りない!!本当に酢飯?!という方のお口には合うかなー笑

ちょちょいと酢飯が出来たらいいな

この割合で混ぜるだけ。お手軽に酢飯が作れます♡

酢飯を作る…本来は昆布を入れてごはんを炊いて、すし酢を合わせる…でも余ってるごはんチン！して作ってもいいんじゃない？レンチンごはんでカンタンに酢飯を作れるすし酢です！酢の物にもどうぞ！

塩糀を使うだけで旨味がUP！素材の味も引き出し栄養価もぐんと上がります。

これでいつでも酢飯が食べられます！

いつもの酢の物にも　ちょっと塩こうじを＋して味をぐっ～と良くしてみたらいいかも

簡単に美味しく作れます♪うちはサラダ巻きにしてます（≧∇≦）酢飯はあおがないので楽ですよ☆

我が家は酢飯でおにぎり握っちゃいます！！酢飯と海苔の香りが最高っ‼︎お寿司よりお手軽です♡

我が家の酢飯は塩なしで★手巻き寿司や巻き寿司、海鮮丼など♪