ホタルイカは水洗いしザルにとる。にんにくは厚めにスライス、赤唐辛子は種をぬきます。オリーブは缶詰の種ありを用意します。

鍋にオリーブオイルを入れにんにくと赤唐辛子を投入し香りをうつします。泡だったら即弱火にしましょう。オリーブを投入。

バルタン星人多達(ホタルイカ)を投入。怒ってピンクに変色しプックリしたら火を止めアンチョビソースと塩コショウで味を整える

あっという間に「バルタン星人のアヒージョ」の完成です。器にとって熱いうちに召し上がれ。

宝物ともいえるオリーブ油はバケットにつけて楽しみます。残ったら翌日はパスタに流用しましょう。イカ墨パスタに使えば最高。