きゅうりとわかめのごま酢あえ

**yun**
**yun** @cook_40137591

カリカリじゅわっっ
このレシピの生い立ち
酢の物は子供があまり食べないので酢を控えめにしました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 半分
  2. 乾燥わかめ ひとにぎり
  3. 大さじ1
  4. 胡麻 大さじ1
  5. すりごま 大さじ山盛り1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにし、塩でもんでおく。わかめは水で戻す。

  2. 2

    きゅうりとわかめの水気をきり、調味料の混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりとわかめの水気はしっかりしぼったほうが味がしみこみます。塩はきゅうりの水分をだすのと味付けと二役兼ねてます。

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**yun**
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掃除、洗濯は嫌いですが、料理は好きです!3コンロ同時に使ってる時はワクワクします!
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