きゅうりとわかめの甘酢和え
marimoko✿ @cook_40296513
隠し味のにんにくでさっぱりしつつもやみつきに！
このレシピの生い立ち
よく箸休めででてくる甘酢和えが好きなので、アレンジして作ってみました。
きゅうりとわかめの甘酢和え
隠し味のにんにくでさっぱりしつつもやみつきに！
このレシピの生い立ち
よく箸休めででてくる甘酢和えが好きなので、アレンジして作ってみました。
作り方
- 1
わかめは水で戻し、きゅうりはスライサーで薄く輪切りにする。
- 2
きゅうりは塩揉みをして、5分くらいおいておく。
- 3
わかめと水洗いしたきゅうりの水分をしぼり、キッチンペーパーでふいておく。
- 4
ボウルにお酢、砂糖、ごま、白だし、にんにくチューブを入れ、混ぜておく。
- 5
4に3を入れて、よく混ぜたらできあがり。冷やして味をなじませても。
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