卵白でメレンゲを作っておきます。１こ分なのですぐできます！

フライパンに水を入れ、沸騰させます。そこに、かまぼこをいれ煮立たせます。

鶏がらの素、薄口しょうゆ、塩コショウで味を整えます。そこに、メレンゲを加え、火を止めます。

薄味に作ったチャーハンにかければ、出来上がりで～すっっ♪早いですよね（●＾o＾●）