チキンのチーズトマトソース煮
チーズトマトソース美味しい♪
このレシピの生い立ち
以前このソースで、魚料理作って美味しかったので鳥肉で作りました。
作り方
- 1
鳥肉は、両面ホークで突く。鳥肉1枚を4等分する。ハーブソルトを振りもむ。
小麦粉を振る。冷蔵庫で、30分置く。 - 2
フライパンに、油をしき鳥肉を皮面から焼き色付くまで焼く。返して蓋をして弱火で、4分焼く。
- 3
ソースの調味料を入れて、チーズとろけるまで煮込む。
- 4
使ったパスタピザソースです。100円ショップのセリアで販売してます。
コツ・ポイント
焼いて、煮込むだけで簡単です。ソースが、残るのでソースに、パンを付けても美味しいですよ。
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