ノンオイル☆おからココアケーキ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

ノンオイル&ラカントSを使って、カロリーセーブしたおからのケーキです。ダイエット中でも安心ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
生おからを買ったので、子供と作りました。

ノンオイル☆おからココアケーキ♪

ノンオイル&ラカントSを使って、カロリーセーブしたおからのケーキです。ダイエット中でも安心ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
生おからを買ったので、子供と作りました。

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材料

パウンド型1本分
  1. 生おから 200g
  2. 2個
  3. プレーンヨーグルト 200g
  4. みりん 大さじ3
  5. ミルクココア 30g
  6. ラカントS(顆粒) 50g
  7. 板チョコ 1/2枚

作り方

  1. 1

    板チョコは、チョコチップサイズに切っておきます。
    オーブンを170℃に予熱します。

  2. 2

    ボウルに、チョコ以外の材料を入れ、よく混ぜます。
    混ざったら、チョコレートも加えて、軽く混ぜます。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、オーブンで40~50分焼きます。
    竹串をさし、何もつかなければ焼き上がりです。

  4. 4

    型から外し、冷まします。
    冷めたらラップで包みます。
    冷蔵庫で冷やして食べます。

コツ・ポイント

焼き立ては崩れやすいので気をつけましょう。
1日置くとしっとりとしておいしくなります。

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jjcream
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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