ピーマン 玉ねぎ ベーコンの炒めもの
あっさり シャキシャキ
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あり余りの材料を組み合わせました。
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玉ねぎを少し太めの櫛切り(繊維に沿って切る)
ピーマンを細く切る
ベーコンを2cm幅で切る
フライパンにごま油を入れて
材料全部を入れて炒める
玉ねぎが少し透明になってきたらできあがり
ケチャップで味付けすれば、スパゲティにも使えると思います。
玉ねぎもピーマンも生でたべられる材料なので、ベーコンに火が入れば大丈夫です。
あまり火を入れすぎず、シャキシャキ感を残すのがおいしいと思います。
塩分はベーコンから出ます。
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