作り方
- 1
手羽元(好きな量)
大根
生姜
☆
醤油、酒適量
マーマレード１瓶
お好みで好きな野菜
ビニール(またはジップロック) - 2
ビニールに手羽元
☆のもの入れてもみ味を染み込ませるために時間を置く。
- 3
漬けた手羽元をフライパンに入れ中火で煮込む
☆煮立たせたら別のさらにあげておく。
- 4
大根を煮立たせ、あげる
★余ったタレに大根と短冊切りにしたしょうがを潜らせる
好きな野菜を入れてもOK
- 5
☆に★を入れタレもかける。
完成！
お好みで薬味を載せるのもあり。
コツ・ポイント
大根の皮を風呂吹き大根の容量で剥くとより美味しい(≧∇≦)/
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
手羽元のマーマレードこっくり煮 手羽元のマーマレードこっくり煮
お酢の代わりにレモンマーマレードを使って、甘辛に爽やかな酸味をプラス。お箸で切れるまでこっくり煮込んだ甘辛チキンで、ご飯がすすむ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18843800
