手羽元のマーマレード煮

キラリンぶどう @cook_40093295
とにかく、とっても簡単!材料を入れて煮るだけです!おかずにもおつまみにもなるかと思います!
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれた一品で、大人になった今はレシピを母から聞き、自分で作ってよく食べています!旦那や子供も大好きな味です!
手羽元のマーマレード煮
とにかく、とっても簡単!材料を入れて煮るだけです!おかずにもおつまみにもなるかと思います!
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれた一品で、大人になった今はレシピを母から聞き、自分で作ってよく食べています!旦那や子供も大好きな味です!
作り方
- 1
鍋に手羽元を並べる〔写真は20本〕
- 2
マーマレードを入れる
- 3
お醤油と水を入れる
- 4
弱火〜中火で20〜30分煮る
- 5
お肉が多くて煮汁が、浸らない場合は落とし蓋をして煮汁を対流させまんべんなく味が染み込むようにするといい
コツ・ポイント
30分とかそんな煮る時間がない!って場合はお水を入れずに煮ても大丈夫!お肉に火が通ればOKです!
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