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材料極少★豚キムチ
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材料極少★豚キムチ-レシピのメイン写真

材料極少★豚キムチ

★AKINKO★
★AKINKO★ @cook_40195907

これって料理って位、材料少ない☆
このレシピの生い立ち
キムチって期限切れるの早〜い。

美味しくて、一気に使えて、助かります〜☆

これって料理って位、材料少ない☆
このレシピの生い立ち
キムチって期限切れるの早〜い。

美味しくて、一気に使えて、助かります〜☆

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材料極少★豚キムチ

★AKINKO★
★AKINKO★ @cook_40195907

これって料理って位、材料少ない☆
このレシピの生い立ち
キムチって期限切れるの早〜い。

美味しくて、一気に使えて、助かります〜☆

これって料理って位、材料少ない☆
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キムチって期限切れるの早〜い。

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材料

2人分
  • キムチ 1パック
  • 豚バラ 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 醤油 大さじ1.5
  • 水菜 1束
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作り方

  1. 1

    豚バラ〜

    安売りだったので、まとめ買い☆

    使用しない分は冷凍庫へ♬

    • 材料極少★豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を5センチ幅に切ります。

    少ない?大丈夫‼

    美味しい☆

    • 材料極少★豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    キムチを刻みます。

    そのままでも美味しい☆

    • 材料極少★豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れます。

    • 材料極少★豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにキムチを入れ、軽く炒めます。

    • 材料極少★豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    次に、豚バラ肉を炒めます。

    ちゃんと火が通るまで、炒めます。

    • 材料極少★豚キムチ作り方6写真
  7. 7

    顆粒ダシ、塩、醤油を加えます。

    そして、水菜を、分量の半分加えます。

    • 材料極少★豚キムチ作り方7写真
  8. 8

    水菜がしんなりして、水分が無くなるまでジャーっと、炒めます。

    • 材料極少★豚キムチ作り方8写真
  9. 9

    ある程度水分が無くなってから、お皿に盛り付けます。

    残りの半分の水菜を、盛り付ければ、出来上がり☆

    • 材料極少★豚キムチ作り方9写真

コツ・ポイント

水分が多いとあまり美味しくないので、しっかり炒めます。

キムチも、刻むと食べやすい☆

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★AKINKO★
★AKINKO★ @cook_40195907
2012/05/07 13:50に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 水菜 豚肉 キムチ

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