カマンベールチーズと目玉焼きでイタリアン

タチバナコウ
タチバナコウ @cook_40197303

バゲットによく合います!ワインにも♡
このレシピの生い立ち
とろっとしたチーズが好きなので、目玉焼きと合わせてみました!

カマンベールチーズと目玉焼きでイタリアン

バゲットによく合います!ワインにも♡
このレシピの生い立ち
とろっとしたチーズが好きなので、目玉焼きと合わせてみました!

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材料

2人分
  1. 2個
  2. カマンベールチーズ 1箱
  3. 黒胡椒 好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ1〜適量
  5. 鷹の爪・にんにく お好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオリーブを熱して目玉焼きをつくります。お好みでオリーブオイルに鷹の爪やニンニクを加えて香りづけしてね。

  2. 2

    カマンベールチーズを手でひと口大に千切って同じフライパンに入れます。
    ※ポイント参照

  3. 3

    卵がお好みの固さになったら、お皿に盛り付けて黒胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

半熟が好きなら卵をフライパンに割り入れてすぐ、固焼きが好きなら半熟になってからチーズを入れてください。大きめに千切ると食感があって美味しいですよ!

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